Principe Corsini Cortevecchia Chianti Classico Riserva

20,00

Der Chianti Classico Riserva ist ein kräftiger D.O.C.G.-Rotwein aus der Toskana. Sein Bouquet ist intensiv mit einer deutlichen Veilchen-Note.

Vorrätig

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Beschreibung

Der Wein wird aus 95% Sangiovese-Trauben und 5% Colovino-Trauben gekeltert. Die 1. Reifung erfolgt für 24 Monate in kleinen Holzfässern aus französischer Steineiche und Tonneaux-Eiche. Die 2.Reifung findet in der Flasche statt und dauert ca. 8 Monate.

Besonders tolle Genießer-Kombinationen ergeben sich mit durchwachsenem Fleisch, würziger Pasta und gereiftem Parmesan.

Die Flasche sollte eine Stunde vor der Verkostung entkorkt werden. Der Cortevecchia Riserva hat ein Potential von 10 Jahren Lagerfähigkeit. Empfohlene Serviertemperatur: 16-18 °C.

Zusätzliche Information

Rebsorte(n)

Colorino and Canaiolo, Sangiovese

Jahrgang

2011

Alkoholgehalt

15%

Inhalt

750ml

Österreich, 1080 Wien
Lerchenfelder Straße 44
Telefon: +43 664 22 64 526